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商品訊息描述



























    • 《韓式鍋物:正韓湯底3種.道地泡菜.拌菜.醬料辛辣韓食譜56道《附Flag’s 直火鋰瓷耐熱韓式砂鍋 (暖橘)一個》》



      一人煮一鍋.暖呼呼端上桌

      魚肉鮮蔬直火一鍋煮, 享受真食物好滋味




      用經典鍋物暖胃, 用美麗砂鍋盛裝

      吃鍋.喝湯.吃麵.拌飯

      選擇美味、挑好食物、飽滿愉快




      ????~ ? ?????~

      感覺好餓~ 火鍋祭開動了~




      【韓流好物.設計師限量款.熱愛生活特別企畫, 內含2項產品】

      1.幸福餐桌專門雜貨 (瓦斯爐專用)- 暖橘款《Flag`s直火鋰瓷耐熱韓式砂鍋》一套


      .另有 舒藍款《Flag`s直火鋰瓷耐熱韓式砂鍋》錯過了很可惜:

      http://www.flag.com.tw/book/5105.asp?bokno=F5246B

      2.《韓式鍋物:正韓湯底3種.道地泡菜.拌菜.醬料辛辣韓食譜56道》書一本

      .在家也可以熬出清湯.牛湯.雞湯韓鍋底,加入大量魚肉鮮蔬食材,搭配甘甜辣椒醬,

      色香味俱全的韓式鍋物,道地美味溫暖又健康

      .料理專家北坂伸子, 旅居韓國鑽研韓食文化、遍訪韓國人氣名店, 以在地食材重現道地

      韓味, 將心得集結成為這本食譜。精彩內容:

      http://www.flag.com.tw/book/5105.asp?bokno=F5246



      【Flag`s直火鋰瓷耐熱韓式砂鍋】

      直火.鋰瓷.耐熱。獨家波紋設計.手工暖心好禮

      。「暖橘鍋蓋」最暖心,「深茶色鍋身」不怕燒黑

      。精選澳洲鋰輝原礦, 全瓷經1260℃窯燒製造

      。比一般砂鍋多用途, 煎煮炒炸, 熬燉滷, 燜烘烤, 都OK

      。比一般砂鍋輕巧、強度高, 耐碰耐磨耐刮, 耐高溫、急冷 (-20~600℃)

      。比一般砂鍋熱循環好、受熱均勻、散熱慢, 熄火不掀蓋可持續沸騰

      。比一般砂鍋省時省瓦斯, 鎖住營養封存原味, 食物鮮美湯頭濃郁

      。特別的鍋身、上蓋、出汽孔、提手、雙柄設計, 防燙、貼心、美觀

      。經SGS認證, 通過歐盟及中華民國標準, 鉛、鎘無檢出



      ※ 使用時注意

      本禮物組為手工製品, 天然原礦窯燒而成

      。尺寸、色澤、樣式等小偏差屬正常品

      。滿水1000ml, 20×11.5 cm (含柄外徑×含蓋高)

      。選用中性洗劑, 收放時保持乾燥

      。避免長時空燒, 可延長產品壽命

      。瓦斯爐專用, 烤箱、微波爐、電鍋可用,電磁爐不可用



      (提醒)

      本砂鍋組清洗好即可使用, 不用特別開鍋

      您若採用市售的一般「土鍋」(並未添加鋰輝石強化成份), 啟用之前, 務必做足開鍋處理

      (用水浸泡一整天、再用米水煮過, 封住鍋身的孔縫, 以防止高溫熬煮時爆裂)



      ※ 收藏韓流.火熱禮獻

      專為熱愛生活的您

      La vie est une fete. Etre heureux tous les jours.

      Life is a moveable feast. Be happy every day.

      Flag's 生活



      本書特色:



      【天氣變了, 來吃鍋吧~】


      一人煮一鍋.暖呼呼端上桌



      1個人真好~ 2個人更好~ 一家人一起特別好~

      來吃鍋.喝湯.吃麵.拌飯... 美味上菜囉!



      【韓流來襲.暖心好味道,韓鍋居家煮】

      韓式鍋物四季.滋養元氣.健康美麗



      韓國人常說『只要有一道湯,就是一餐飯』

      韓國美食被視為養生文化, 精華就在湯品「鍋物」

      依身體居家達人狀況調整配方, 更是韓鍋迷人之處

      冬天喝湯可讓身體變得暖和, 有助免疫力提昇、預防感冒

      夏天喝湯可促進發汗與新陳代謝, 還能避免夏季疲勞發生

      一整鍋辣椒素活血、膠原蛋白養顏, 不止美容抗老,更是男性活力的來源



      ※56道色香味俱全的韓式鍋物書※

      道地泡菜.拌菜.醬料.辛辣韓食譜











      韓式鍋物:正韓湯底3種.道地泡菜.拌菜.醬料辛辣韓食譜56道《附Flag’s 直火鋰瓷耐熱韓式砂鍋 (暖橘)一個》-目錄導覽說明





      • CONTENT



        限時商品 韓國鍋物情事



        超強人氣!5大經典鍋物

        鱈魚乾美肌湯.參雞湯.辣牛肉湯

        大醬味噌湯.豆腐鍋



        正韓3種湯底

        1. 清湯的熬製方法


        ※清湯製作出無窮的變化

        韭菜肉丸湯| 蛤蜊麵疙瘩| 清麴醬湯| 韓式海鮮鍋

        | 炒章魚爆辣湯| 韓式茶碗蒸| 紅燒帶魚鍋......



        2. 牛肉湯的熬製方法

        ※以牛肉湯創造出經典美味

        馬鈴薯香氣湯| 韓式壽喜燒| 韓式餃子年糕湯

        | 大豆汁白菜湯| 韓式泡菜鍋| 薄片牛腱肉鍋|

        牛腱肉蔬菜煎餅| 韓式辣炒年糕......



        3. 雞湯的熬製方法

        ※雞高湯多樣活用

        藥膳粥| 雞肉冷麵| 泡菜黃豆粉湯| 水菜雞肉丸鍋

        | 雞好評商品肉涮涮鍋| 辣雞肉湯| 韓式辣炒雞肉|

        白斬雞胡麻沙拉| 雞肉牛蒡雜菜......



        想喝時快速完成的簡單湯品

        市場與路邊攤常見的熱湯品



        韓國食材的替代品

        鍋物的美味關鍵:韓式調味料

        牛肉湯與牛腱肉的保存方式

        ......



        more.







      現省











      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:20*20
      頁數:96

      出版地:台灣













    商品訊息特點









    • 作者:北伸子

      追蹤











    • 出版社:旗標

      出版社追蹤

      功能說明





    • 出版日:2015/11/30








    • ISBN:4712946750111




    • 語言:中文繁體紀念日禮物




    • 適讀年齡:全齡適讀




    • 館主推薦:★★★☆☆








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    有腸癌家族史當心,一對中年夫妻,因太太的父親十年前罹患大腸癌,每年都會進行糞便潛血檢查,日前突然檢出陽性,一做大腸鏡發現太太已是大腸癌二期,先生也已出現腸癌徵兆。

    書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢今天表示,大腸直腸癌高居十大癌症發生率之首,全台每一萬人約有四到五人罹患腸癌,且罹癌人數有逐年上升的趨勢。

    邱展賢指出,大腸癌的癌前病變階段,因為息肉沒有感覺容易被忽略,臨床上很多患者確診時已達第二、三期,台灣雖推廣糞便潛血檢查,篩檢覆蓋率約六成,但癌化組織不一定隨時都在出血,準確度有限。

    邱展賢提醒,常見的大腸直腸癌症狀包括,排便次數突然增加、大便形狀變細小;有腹瀉、便秘、或大便無法解乾淨的感覺;大便內有鮮紅或暗紅色血;腹部感到腹脹或痙攣;不明原因的體重減輕;持續的疲倦感、嘔吐、貧血等。

    邱展賢說,大腸癌有六大危險因子,像是有家族或遺傳性大腸息肉症、有腺瘤型息肉的病史、父母兄妹中患有大腸癌或進階型腺瘤、曾罹患慢性發炎性大腸疾病,飲食上愛吃紅肉、脂肪,不愛運動、肥胖或有吸菸、喝酒習慣者,且年齡越高風險也越高。

    邱展賢提醒,對於高危險族群沒有症狀者,年過四十歲應尋求醫師進行風險評估,有家族史者應安排一次大腸鏡檢查,沒有息肉者每年做一次糞便潛血檢查,追蹤三至五年皆為陰性,建議再做大腸鏡檢查,至少十年內應檢查一次。

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    防腸癌! 潛血檢測兩分鐘見分曉

    一名25歲的朱姓女患者。健康檢查發現了乳房內有腫瘤,進一步檢查確診罹患乳癌第二期(腫瘤大小約3公分且有一個腋下淋巴結轉移),經進行乳房腫瘤局部切除手術後,再轉由放射腫瘤科進行放射治療。

    童綜合醫院放射腫瘤科主任葉啟源醫師表示,各種年齡層都可能罹患癌症,但是正值妙齡的女性如果發現罹患乳癌,常常會面臨抉擇與害怕失去乳房對外觀的痛苦掙扎。

    前述這名患者年紀輕又未婚,上網尋找了資料並與家人商討後,決定採用標靶真光刀系統來進行身體立體定位放射治療,經由5-6周20-30次的治療後,目前患者體內的癌細胞已消除,並恢復正常生活開始上班。

    葉啟源主任指出,針對乳房腫瘤部位進行切除手術,再進行化學與放射治療,因為不需要全部切除乳房,所以對於患者身心靈全面來說都是很大的幫助。

    而個案患者會選擇使用標靶真光刀系統來進行放射治療,是因為考量藉由儀器精準的特性,並輔以呼吸監控設備,就算腫瘤細胞因為呼吸等因素造成移動,也能準確鎖定治療,避免對其他健康細胞組織有所傷害,讓治療過程中可能造成的誤差降到最低,提高病患治癒的機會。

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    鉅亨網新聞中心

    曾經出任美軍中央司令部司令等要職的退役將領馬蒂斯 (James Mattis),上周六 (19 日) 與候任總統川普 (Donald Trump) 會面後,被列為國防部長人選之一。海軍陸戰隊出身、綽號「瘋狗」的馬蒂斯言論出位,多次表明反對伊朗核協議,但同時因為身先士卒的領軍風格,深受海軍陸戰隊隊員支持。

    馬蒂斯是繼盛傳獲邀出任國務卿的羅姆尼 (Mitt Romney) 後,另一位獲邀擔任新政府要職的非川普親信,顯示川普有意在圈子外尋找外交國防人選。

    香港《文匯報》綜合外電消息,馬蒂斯曾先後以海哪裡便宜軍陸戰隊營長及師長身份參與海灣戰爭及伊拉克戰爭,2010 年出任中央司令部司令,負責美軍在伊拉克與阿富汗的戰事,但因為對伊朗態度過於鷹派,不獲歐巴馬政府信任,最終於 2013 年退役。

    他的言論惹火,曾於 2005 年一個研討會上,聲稱阿富汗男人「可以因為女人不戴面紗掌摑對方 5 年」,還說射殺這些「毫無男子氣概的人」非常有趣,馬蒂斯後來就此道歉。

    馬蒂斯專門研究戰爭史,據稱藏書多達 7000 冊,更經常引用《孫子兵法》、美國名將格蘭特、巴頓及英國大文豪莎士比亞的名言,曾指「戰場最重要地區在於『兩耳之間』(腦袋)」。現年 66 歲的他仍然單身,因此也被稱為「武僧」。

    雖然馬蒂斯對伊朗立場與川普相近,但他對俄羅斯則抱有戒心,曾警告俄羅斯試圖「瓦解北約」。由於馬蒂斯退役不足 7 年,如果川普真的提名他出任防長,將需要國會特別批准。

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